合作组织催熟唐河小辣椒

【字号 大 中 小】 打印  2008-8-6  来源: 农民日报  进入论坛

 合作组织催熟唐河小辣椒

作者：史丰华；韩学广  

　　7月31日，河南省唐河县小辣椒生产合作社捧回了国家商标局颁发的“泗洲香”商标，从此，该县35万亩优质小辣椒有了自己的“身份证”。
　　2003年8月，该县成立了唐河县小辣椒协会。协会成立后，积极为会员及椒农提供产前、产中、产后服务。引进“新一代”、“子弹头”、“内椒一号”等优良品种，引导椒农进行品种改良，提高品质。组织编写了《唐河县无公害小辣椒生产技术操作规程》，统一生产标准、技术规程。
　　在协会的带动下，唐河县的小辣椒种植趋于规范化，小辣椒产业也取得了健康快速发展。2005年，全县小辣椒种植面积达30万亩，成为河南省重要的无公害小辣椒生产基地。
　　源潭镇刘岗村原是一个村头市场，2004年3月，在协会的推动下，该县引资5000万元在刘岗村建起了中原辣椒城。如今，中原辣椒城成为全国十大农产品交易市场之一，年交易优质干椒4.3亿公斤，远销广东、湖南等30余个省市地区，出口到日本、韩国、俄罗斯等国家，成为左右全国小辣椒市场行情的“晴雨表”。
　　2007年8月，小辣椒生产协会更名为小辣椒生产合作社，依法重新修订了章程、管理办法等，和农户、会员建立起更为紧密的合作关系，合作社成员也发展到300人，并向国家商标局申请了“泗洲香”商标。
　　如今，唐河县小辣椒种植面积达35万亩，10万农户从事小辣椒种植，形成了7000余人的经纪人队伍，建成了万吨规模的标准化储备冷库，深加工企业华晟辣业食品有限公司、华源辣椒食品加工厂等企业正在开工建设，小辣椒产业已成富民强县的一项大产业。